小雪一到,北方下雪为多,雨虹看不见了;天空阳气上升,地下阴气下降;天地闭塞而转入严寒的冬天。
《孝经纬》说:“立冬后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪,时言小者,寒未深而雪未大也。”
一候:虹藏不见:小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
二候:天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。
三候:由于天气寒冷,万物气息飘移几乎停止,故三候曰“闭塞而成冬”。
一、小雪习俗 早晚清寒,但人间正温暖
小雪时节,气温骤降,水汽凝结,造就了腌制腊肉、风干蔬菜的绝佳时机。
一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,浓郁的香味也为新春的筵席增添了些许期待。
2.吃糍粑
俗话说:“十月朝,糍粑碌碌烧。”在南方某些地方,则有农历十月吃糍粑的习俗。把糯米蒸熟捣烂制作成圆形,象征着丰收、喜庆和团圆。小雪的糍粑,倾注了人们满心的祝福与期待,一口吃下去,满嘴都是幸福的味道。
3.晒鱼干
小雪时,南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
选择硕大肥美的鱼晒成鱼干,不仅可以在冬天吃到鲜美的鱼肉,一家人坐一圈吃顿鱼肉火锅,也是十分温馨而美好的画面。
二、小雪诗词欣赏
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
《沁园春·小雪初晴》
(节选)宋·陈睦
小雪初晴,画舫明月,强饮未眠。
念翠鬟双耸,舞衣半卷,
琵琶催拍,促管危弦。
密意虽具,欢期难偶,遣我离情愁绪牵。
追思处,奈溪桥道窄,无计留连。
《腊初小雪后圃梅开二首》
宋·张耒
晨起千林腊雪新,数枝云梦泽南春。
一尘不染香到骨,姑射仙人风露身。
三、今日小雪,这样养生
1.多吃叶酸食物:防抑郁
小雪之后,进入抑郁多发的季节,应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。
全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
2.防寒保暖要做好
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。
3.早睡晚起,睡前泡脚
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠,最好不要迟于22点休息。
每晚用热水泡脚,能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并能提高机体抗寒能力。
4.多喝水防内热产生
多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳,都是这个时节不错的选择。
5.多食热粥
小雪过后,可以多吃保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、山药、栗子、核桃等。
小雪到,冬始俏;
雪落,便痴迷它的纯美与雅致;
天寒,便拥抱它的孤冷与清醒。
天地初寒,愿岁月安暖!